Resep Ongol-ongol Hunkwe untuk Pengganjal Lapar di RumahAja

Assalamu'alaikum
Kemarin iseng bikin ongol ongol hunkwe, maklum #dirumahaja  bawaannya laper mulu, jadi tiap hari musti muter otak untuk bikin ini-itu, secara hiburan paling menyenangkan sekarang ini adalah makan šŸ˜†. Alhamdulillah ongol ongol ini laris manis, duo bujang ngabisin sepiring penuh dalam waktu sekejap mata šŸ˜.
______________________________________________

ONGOL ONGOL HUNKWE
by susie.agung (IG)

Bahan:


  • 1 bungkus tepung hunkwe (120 gram)
  • 200 gram gula merah, sisir
  • 800 ml air
  • 2 lembar daun pandan
  • Sejumput garam


Taburan (semua bahan dikukus):

  • 1/2 butir kelapa setengah tua
  • 1 lembar daun pandan
  • Sejumput garam 


Cara Membuat:

  1. Rebus air bersama gula merah dan 2 lembar daun pandan sampai gula larut, angkat, saring lalu dinginkan.
  2. Campur tepung hunkwe dengan air rebusan gula, nyalakan api, aduk sampai adonan mengental, angkat, tuang dalam loyang yang sudah dilapisi plastik, biarkan mengeras.
  3. Setelah mengeras potong2 sesuai selera, baluri kelapa parut yang sudah dikukus sampai rata, 
  4. Sajikan!!!


Comments

Popular posts from this blog

Resep CILOK, Jajan Enak, Cocok Buat Jualan!

Resep: Pete Balado Udang Kentang Untuk Pemula!

Resep: Rendang Padang Legit dan Nikmat!

Resep: Soft choco cookies viral yang Enak!

Cara Memasak š‘ŗš’š’‘ š‘°š’ˆš’‚ š‘²š’‚š’„š’‚š’š’ˆ š‘“š’†š’“š’‚š’‰ Kekinian

Es Krim Stik Beng-Beng. Ngebayangin Siang Panas-panas Makan Es ini, Wuaah Segarnyaaa!

Resep Pastel Abon. Modal Sedikit Jadi Banyaaak!