Posts

Showing posts with the label Kue Kering

Dengan Cara Ini,Bikin Kue Gabus Keju Jadi Gampang dan Praktis. Gak Perlu Capek Melintir Lagi 😁

Image
Bikin kue gabus itu paling capek memilin / melintir adonannya satu-satu supaya bentuknya memanjang sesuai yang diinginkan. Tapi dengan cara ini sekarang gak perlu repot lagi Bun. Ini aku pake piping bag / plastik spuit, jadi ngga perlu melintir-melintir lagi, Praktis!! Tapi kalo mau di pelintir manual pake tangan juga bisa sih, silahkan ambil sedikit saja adonan, yang pasti lebih luama..hehehe.. . Kalo pake cara ini bikinnya simpel.. Ini juga hasilnya ngeju bgt.. Lumayan buat cemilan sehat untuk anak2 dan keluarga.. Bahan-bahan: 500 g tepung sagu / bisa di ganti tapioka 5 butir telur ayam (uk.kecil) 200 g keju chedar parut 30 g keju parmesan 100 g margarin 1 sdt kaldu jamur Cara: 1. Blender jadi satu, telur, keju, margarin dan kaldu jamur, hingga halus. 2. Tuang hasil blenderan ke tepung sagu, uleni sampai tercampur rata saja (Ga perlu kuat2 nguleninya santai) 3. Bagi adonan menjadi beberapa bagian, masukkan pada plastik segitiga, gunting bagian ujungnya(kecil aja) 4. Pencet adonan, da...

KUE SEMPRIT SUSU. Berasa Bengett Susunyaa, RENYAHH , Recomended 👍👍

Image
Alooooo mamakkk semua 😘 Kue Semprit merupakan salah satu kue khas Lebaran yang jadi favorit bagi banyak orang. Tapi sebenarnya buat suguhan sehari-hari juga mantap kok. Apalagi kalau pake resep semprit susu yang paten seperti resep berikut ini. Semprit susu ini ENAK berasa bengett susunya, RENYAHH , Recomended 👍👍👍 SEMPRIT SUSU by @vitakwee Bahan : 150 grm butter anchor + margarin 110 grm susu kental manis 250 grm tepung maizena (saya tambahkan 1sdm lagi maizena’nya biar nanti kukis kokoh) Cara Membuat: Campur butter,margarin dan skm whisk asal tercampur rata. Masukan maizena aduk rata, spuit keloyang yg oles margarin alasi kertas minyak. Panggang suhu 150’c hingga matang. Tunggu sampai kue dingin, baru masukkan toples, sajikan. Nah gampang kan bikinnya. Nggak perlu nunggu lebaran deh mak, bisa coba praktek sekarang juga. Eh siapa tau ada bakat jugalan kue, hehe.. Sumber

Onde-onde Ketawa. Garing dan Merekah Sempurna!

Image
Onde-onde ketawa atau ngakak. Nama yang aneh ini terinspirasi dari bentuk kue yang merekah lebar seperti orang yang sedang tertawa. Kue kering klasik ini berbahan dasar tepung terigu dan memiliki tekstur yang sangat renyah. Bentuknya yang kecil mungil dengan balutan biji wijen di bagian luarnya akan membuat anda yang mencicipinya jadi ketagihan. Onde-onde Ketawa by mylittleprinceirham Bahan: 500 gr tepung terigu protein rendah (kunci biru) 1 sdt baking Powder Double Acting (BPDA) 150 gr gula pasir 50 gr margarine 1 sdt vanilli 4 butir telur (harus suhu ruang biar mau ketawa onde onde nya) Bahan lain: 500 ml air (tadi aku gak pki air) 100 gr wijen putih 1 ltr minyak goreng Cara Membuatnya: Campur tepung terigu dan BPDA, aduk rata. Sisihkan. Kocok mentega dan gula pasir hingga lembut, masukkan telur satu persatu sambil tetap dikocok sampai mengembang. - Matikan mikser. Tuang terigu kedalam adonan telur, aduk rata dan uleni perlahan sampai bisa dipulung. Bentuk bulat seperti bola ping-pon...

Resep Sagu Keju Lumer. Yummy dan Anti Gagal 👍👍

Image
Hmm Kue Sagu Keju, salah satu kue favorit pas lebaran. Rasanya gurih dan renyah, tapi langsung meleleh begitu masuk mulut. Enaknyoo! Udah lama memang nggak bikin cookies yg satu ini sampe2 lupa catatan resepnya dmna 😂. Cari-cari di IG nemu resep sagu keju @tintinrayner yg sudh psti yummyy dan anti gagal, TQ resepnya ci 👍👍 . SAGU KEJU LUMER By : @meryandriani89 Bahan-Bahan: . 200 gram Tepung Sagu (sy 250gr) 70 gram Gula Halus 75 gram Keju Parut 1 butir Kuning Telur 30 gram Margarin 70 gram Butter 30 ml Santan Kental Instant Taburan :  Keju parut ( sy skip) Cara Membuat: 1. Sangrai tepung sagu sampai terasa kering & ringan,angkat tunggu sampai uap hilang atau smpai suhu ruang,ayak & sisihkan 2. Panaskan Oven 150 derajat celcius 3.Mixer margarin, butter dan gula sekitar 2 menit. Masukkan telur, mixer rata, lalu masukkan santan, mixer rata lagi. Matikan mixer 4. Masukkan keju parut aduk rata lalu tuang sagu sedikit2 sambil diaduk pakai spatula sampai rata(klo adonan ter...