Resep Okra Udang Bumbu Merah, Bikin Nambah!!


OKRA UDANG BUMBU MERAH
by, @dhiahoddie (IG)

Bahan :
  • 200 gr okra, rebus
  • 200 gr udang
  • 1 batang serai, geprek
  • 2 lbr daun jeruk
  • 2 lbr daun salam
  • 1 ruas lengkuas
  • 1 sdm Royco Kaldu Ayam
  • Gula dan garam secukupnya

Bumbu Halus :
  • 6 siung bawang merah
  • 5 siung bawang putih
  • 4 buah cabe merah
  • 5 buah cabe rawit
  • 1 ruas jahe
  • 1 sdm ebi kering

Cara Membuat :
  1. Tumis bumbu halus, serai, daun salam, daun jeruk, lengkuas hingga harum, beri sedikit air.
  2. Masukkan udang, gula, garam dan Royco Kaldu Ayam, masak sampai udang matang.
  3. Tambahkan okra, aduk sebentar, angkat dan sajikan.

Comments

Popular posts from this blog

Resep: Pete Balado Udang Kentang Untuk Pemula!

Resep: Soft choco cookies viral yang Enak!

Cara Memasak Soup Tahu Rolade Untuk Pemula!

Cara Memasak Ikan tongkol asam padeh yang Enak!

Cara Membuat Sop Iga Sapi yang Gurih!

Resep: Gulai telur yang Enak!

Resep: Gulai Labu Siam Kacang Panjang Anti Ribet!