Aneka Resep

Assalammu'alaikum temen-temen. Ini sambalado uwok patai jo bada sambalado = sambel uwok = kukus patai = pete bada = teri paham ya 😂 Sambel ini favorit banget, biasanya selalu ada tiap acara keluarga.., itu belepotan abis diaduk-aduk, sebelum taroh ke pirex cekrek dulu, kejar-kejaran sama waktu😬 Paling nikmat itu dimakan sama nasi anget, rebusan pucuk daun singkong, ikan asin/ayam atau ikan goreng, rasanya enak banget pedes-pedes gurih.. MasyaAllah.. 😍 SAMBALADO UWOK PATAI JO BADA -sambel kukus pete & teri- by:  @aras_galeri Bahan: 200gr cabe merah kriting 100gr cabe rawit merah 3 tomat merah ukr sedang 5 papan pete 1 ons teri 15 siung bawang merah * 10 siung mentah * 5 siung di iris trus di goreng 3 jeruk limo Garam & sedikit gula pasir Caranya: 1. Cuci bersih teri, sangrai sampai teri matang lalu sisihkan 2. Kukus cabe & tomat lalu ulek dengan bawang merah mentah, bumbui garam & gula 3. Goreng pete beserta kulitnya, sisihkan *caranya buang dulu sekeliling pinggi

Apa jadinya kalau duo maut pete dan udang digabung jadi sambal udang pete? waoow alamat diet bakalan gagal total nih! 🤣 Tapi buat yang lagi nafsu makannya menurun bisa deh pake resep ini buat membangkitkan seleranya. O iya, sambel udang pete ini kalo di buat isian nasi bakar enak lho, dimakan langsung dengan nasi panas juga sedap 👍😋. Sambal udang pete By @cookingwithhel Bahan-bahan: 1/2 kg Udang, bersihkan sisakan buntutnya aja, beri sedikit garam Pete 4 papan Jeruk nipis Bumbu halus (boleh cobek atau blender): 6 bj lombok besar Cabe rawit sesuaikan selera pedas 3 siung bawang merah 3 siung bawang putih Garam, gula, penyedap sesuai selera masing2 (kalo hel 1/2 sdt garam, 2,5 sdt gula, secukupnya penyedap) Cara masak: Masak bumbu halus (tanpa minyak ya), tunggu sampai agak mengering masukan minyak goreng, kemudian oseng2 Masukan garam, gula, penyedap Masukan pete Tambahkan jeruk nipis sesuaikan selera, hel pakai 3 irisan jeruk nipis (bukan 3 biji ya), tumis2 bentar Masukan udang, mas

Temen-temen semua, sekarang saya bikin saos sambel sendiri, biar ngurang-ngurangin msg dan pengawet masuk ke badan, kalo mau sehat usaha dikit gpp yah😅. Lagian rasanya bisa jadi lebih enak lho moms, hehe. Semoga ikhtiar ini bikin penyakit-penyakit yang ada di badan bisa buru-buru kabur, udah puluhan tahun makan segala macem.. saatnya berubah💪 SAOS SAMBEL By: @aras_galeri Bahan: 35 cabe merah kriting * bisa tambah rawit merah sesuai selera 2 tomat merah, sekitar 250gr 5 siung bawang putih 1 ubi cilembu organik * boleh ganti 3 sdm tepung maizena, untuk pengental saos, sy pake ubi cilembu biar tambah enak ada manis-manisnya 1/2 sdt garam 2 sdm gula sorghum non msg * boleh ganti gula pasir Caranya: Rebus/kukus cabe tomat bawang sekitar 10 menit Rebus/kukus ubi cilembu sampai empuk Blender semuanya dengan tambahan 1 gelas air sampai halus, lalu saring Masak saos di atas kompor dengan api sedang sampai mendidih Lalu masak terus dengan api kecil sampai saos mengental, trakhir bumbui garam &

Banyak banget yang suka sama sambal ala Bu Rudy ini. Bisa aja beli seperti biasanya sih, tapi kalau bisa bikin sendiri kenapa nggak? hehe. Ngga perlu lagi beli-beli dengan harga yg selangit, asli enak banget sambal ini persis seperti rasa aslinya. Bahan-bahan: 250 gr cabe rawit (sy pakai yg warna orange) 250 gr bawang merah 1 bungkus masako 1/2 sdt vetsin (boleh skip) 200 ml minyak goreng Garam dan gula secukupnya  Cara membuat: 1. Siapkan bahan 2. Goreng utuh cabe rawit dan bawang merah, sampai lunak kurleb 15 menit. 3. Uleg kasar cabe dan bwg merah tambahkan gula, garam, masako 4. Goreng sekali lagi cabe yg sudah di uleg hingga berwarna coklat kemerahan 5. Biarkan dingin dan pindahkan ke dalam wadah kedap udara Sumber

Ini sih penyemangat makan siang aku di saat akhir bulan kemarin yg kerjaannya ga abis2 sampe malem 😂😂.. Jadi waktu itu pulang kerja kelaperan, di jalan ngebayangin makan sambal goreng ati ampela yg masih anget sama nasi anget.. cuss mampir kepasar terus langsung eksekusi, nikmat makan begini aja 😋😋 Sambal Goreng Ati Ampela By: @yoanitasavit Bahan : 10 pasang ati ampela 7 buah kentang ukuran kecil 1/2 bungkus bumbu racik ayam goreng Daun salam dan daun jeruk Garam, gula, kaldu bubuk Minyak untuk menggoreng dan menumis Bumbu blender : 4 siung bawang putih 10 buah bawang merah 12-15 buah cabe merah keriting 1 buah tomat Cara buat : 1. Kupas kentang, cuci bersih, potong dadu lalu goreng hingga matang, angkat sisihkan 2. Cuci bersih ati ampela, ungkep dengan 1/2 bungkus bumbu racik ayam goreng, air secukupnya dan 2 lembar daun salam serta 3 lembar daun jeruk hingga matang. Angkat, dinginkan lalu potong2 dan goreng sebentar saja. Sisihkan 3. Panaskan sisa minyak bekas goreng ati ampela l